Bikin Pancake Itu Mudah Dengan Chesa Bogasari !

Beberapa minggu yang lalu , saya pergi ke Hermes Polonia untuk nonton di XXI . Film yang hari itu saya tonton adalah John Wick . Sehabis nonton saya menghabiskan waktu berbelanja sedikit kebutuhan di Maximart . Iseng-iseng mondar-mandir dibagian kebutuhan dapur saya jumpa produk Bogasari . Siapa sih yang nggak kenal Bogasari . Merek ini cukup terkenal dibagian bahan-bahan roti . Karena saya suka makan roti pancake , pas banget ketemu tepung Chesa-nya Bogasari. Dari kemasannya saja sudah ditulis bahwa untuk membuat roti pancake hanya butuh : 3 Langkah Mudah !

1 box Chesa Pancake memiliki berat bersih 200 gram tepung , dan ditulis untuk 8 pcs pancake . 

Nah , untuk persiapannya sebelum memasak adalah :

- 2 Butir Telur Ayam

- Susu Cair 150g

- Margarin / Butter (Mentega) 50g

Cara Buat :

1. Campurkan tepung pancake Chesa dengan 2 butir telur ayam dan 120g susu cair , lalu aduk hingga rata .

 

2. Panaskan 50g mentega hingga cair lalu campurkan kedalam adonan hingga merata . (Gambar difoto terlihat warnanya pucat , sebenarnya warna asli agak kuning oranye)

3. Siapkan wajan , hidupkan api kecil (sedang juga boleh , asal kan tidak ditnggal lama) . Masukkan adonan kedalam wajan dengan menggunakan satu sendok kuah .
Tidak perlu lama-lama untuk memasakknya , hanya butuh beberapa menit saja . Kurang lebih 2-3menit lalu bisa dibalikkan menggunakan sendok penggorengan (Jika wajan sudah panas)

    

Ini hasil yang sudah saya masak . Karena wajan yang saya pakai besar , dengan bahan yang saya pakai bisa menghasilkan 9 pcs pancake besar dan tipis . Karena ini merupakan pertama kali saya memasak pancake , warna yang saya dapat kurang memuaskan . Ada yang terlihat lebih coklat , ada yang masih kurang coklat . Sayangnya saya tidak menyiapkan saus coklat atau manisan sebagai pelengkap . Dikarenakan cuacanya lagi hujan saat kemarin lusa tidak sempat keluar untuk membeli bahan yang kurang . Jadi saya hanya menyajikannya tanpa saus apapun . Walau begitu , rasanya tetap enak . Next time , bakalan coba lagi dan kali ini dengan pelengkap pastinya .